Mga Pahina

Biyernes, Enero 13, 2017

'pagpag'-kain


Nakagawian nang manuod ng kahit na anong dokyu tuwing new year’s eve.
Para lang hindi mainip habang naghihintay na maghating-gabi.

Ang napanuod ko ay dokyu tungkol sa mga mahihirap na pamilya na kumakain o nagbebenta ng ‘pagpag’. Mga parte lamang ng magkakaibang dokumentaryo ang napanuod ko; humigit-kumulang tig-sampung minuto. Magkakapareho ang paraan ng pagpo-proseso nila ng pagpag –

1. Kinukuha ang mga tirang pagkain mula sa mga itinapon na ng mga fast food o restaurant.
2. Pinipili ang mga tirang pagkain tulad halimbawa ng manok na may mga laman pang natitira.
3. Hinuhugasan ang mga naipong 'pagpag' at saka ito pinakukuluan.
4. Inilulutong muli ang mga napakuluang 'pagpag'.
5. Sa iba ay hindi lamang ito basta panglaman-tiyan; ibinibenta rin nila ito at pinagkakakitaan.

Ang pagkain ng ‘pagpag’ ay maaaring magdulot ng malnutrisyon at sakit (tulad ng pagtatae, pagsusuka, cholera at hepatitis). Ngunit nakalulungkot na dahil sa kahirapan ay napipilitan ang ilan sa ating kapwa na manguha, mag-proseso, kumain at magbenta ng ganitong uri ng pagkain.



Walang komento:

Mag-post ng isang Komento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pili Na

#MgaKwentoSaTagAraw2014 (23) #MgaKwentoSaTagUlan2014 (22) #SelfPic (11) 15-minute journal (24) a piece of me (71) advisory class (5) an apol a day (6) anekdota (45) anime (1) Awit (5) bike (12) black and white (14) bnw (2) book report (11) book review (8) buhay guro (2) coach (1) dagli (62) daily life (85) dear charot (16) detachment (2) e-book (1) eksena (18) emote ng bangs (39) eric slumbook (1) espesyal (38) feels (18) ganyan talaga ang buhay (93) halo-halo (5) himagsik (17) historya (2) ibahagi natin (114) jasper 2017-18 (3) klasrum (14) kultura (1) kwentong barbero (31) lakbay (1) libro (1) Liebster Award (1) life's like that (123) lutang (14) maiba lang (9) makibaka (8) manuel quezon (1) misteryo (2) mt. kiltepan (1) mudra-talks (1) museo (4) national museum (3) new year (1) note to self (4) pananaliksik (4) pelikula (3) people photography (3) pipol (13) prego (1) Question and Answer (5) quezon memorial circle (1) quiz bee (1) random 2014 (32) random thoughts (74) rare disease day (1) religion (1) research journal (1) reyalidad (27) sabado (22) sagada (1) sariling likha (30) scribbles (1) Short Story Raw Edition 2014 (2) shorTULA (14) simple (8) sining (5) social issues (32) students (25) students 2014 (10) sulat (1) sunrise (2) sunset (10) survey (1) suspension (1) tala-a-larawan (24) ten things (3) things like that (76) today's query (18) topaz sy16-17 (5) tuesdays with morrie (2) tulay ng tawiran bulacan (9) tv programs (1) valenzuela city (1) versatile blogger award (1) when in tawiran (11)